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La relación de los españoles con el alcohol es profunda y arraigada. Tomar vino y cerveza es parte importante de la vida social y gastronómica desde la antigüedad.
España presenta un contraste entre el alto consumo habitual y bajos niveles de alcoholismo. Sin embargo las muertes por accidentes de tráfico donde está involucrado el alcohol es más alto que en Suecia, aunque más bajo que la media Europea.
En España también esta ganando popularidad el consumo de bebidas 0.0 (cero cero) . Es decir bebidas tradicionalemente alcoholicas pero con un contenido de alcohol de 0 grados. Esto indica un gran cambio en la sociedad y cultura no visto hasta ahora.
Alcoholismo y consumo habitual
En España aproximadamente el 13,5% de los adultos consume alcohol a diario. Una de las tasas más altas de la UE.
La tasa de alcocholismo es relativamente baja: 0,89%.
A pesar de que en Suecia se consume menos alcohol a diario, la tasa de alcoholismo es mayor, se estima en un 1,59%.
Las muertes por alcoholismo en España son del 0,6%, mientras que en Suecia del 2.2%
La media europea de consumo diario ronda el 8,4%.
El alcohol en los accidentes de tráfico
En 2023 la tasa de muertes en accidentes de tráfico en España estaba en 38 personas por cada millón de habitantes.
La media europea se sitúa en 44.
Suecia es el mejor país en Europa en este sentido con sólo 22 fallecidos por cada millón de habitantes.
De todas las personas muertas en el tráfico en España, el 34% había consumido alcohol.
Actualmente el congreso de España está trabajando para cambiar la tasa de alcohol permitida en sangre para conducir. Hoy en día esa tasa es de 0,5 gramos por litro en sangre. Se quiere cambiar la tasa a 0,1 gr/L. Suecia tiene esa tasa desde 1990.
Pequeño video (1 minuto) sobre la reducción de la tasa de alcohol en sangre permitida para conducir:
Fuentes:
https://www.revistaalimentaria.es/consumidora/actualidad/mas-55-de-poblacion-espanola-consume-bebidas-sin-o-bajas-en-alcohol
Si quieres ver más, aquí tienes un reportaje de 30 minutos de la televisón pública:
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